멸치볶음
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[멸치볶음] 맛있게 만드는법 / 멸치볶음 황금레시피 (집밥레시피)또오기의 집밥레시피 2021. 11. 10. 00:20
안녕하세요 :D 오늘 소개할 뚝딱 요리는 [멸치볶음] 맛있게 만드는법 / 멸치볶음 황금레시피 (집밥레시피) 아이반찬으로 바삭바삭 맛있는 입니다 노릇노릇~ 바삭바삭~ 숟가락으로 퍼 먹을지도 몰라요ㅋ 아이가 잘 먹는 아이반찬 바삭한 멸치볶음 레시피 소개합니다 멸치100g, 식용유 2스푼, 진간장 0.5스푼, 맛술 1스푼, 올리고당 2스푼, 설탕 2스푼, 참기름1, 깨 2스푼 (밥 숟가락 기준입니다^^) ①후라이팬에 멸치가 노릇노릇해질 때까지 볶기(중간불) ② 식용유 2스푼을 넣고 멸치가 바삭할 때까지 볶기(약불) ③진간장 0.5스푼, 맛술1스푼 넣고 잘 섞어주기(불 끄기) Tip. 멸치 자체 간이 있어서 진간장은 패스하셔도 되요^^ ④올리고당 2스푼, 설탕 2스푼 넣고 볶아주기(약불) ⑤참기름 1스푼, 깨 ..